|
Всем большой привет! Если вы не любите долго возиться у плиты, а затем перемывать гору посуды - этот рецепт для вас. Смешиваем в миске все ингредиенты и выпекаем на сковороде. Сегодня приготовим шоколадный пирог на сковороде без грамма муки. Пышный, пористый, по вкусу и структуре похож на знаменитый пирог брауни.
Диаметр сковороды 16-20 см. Ингредиенты
Какао порошок – 40 гр. Овсяные хлопья – 80 гр. Разрыхлитель для теста – 1 ч.л. Соль – щепотка Сахар – 1,5 ст.л. Яйца – 2 шт. Сливочное масло – 20 гр. Молоко – 130 мл. Диаметр сковороды 22-24 Ингредиенты Какао порошок – 80 гр. Овсяные хлопья – 160 гр. Разрыхлитель для теста – 2 ч.л. Соль – щепотка Сахар –3 ст.л. Яйца – 4 шт. Сливочное масло – 40 гр. Молоко – 260 мл.
Способ приготовления
Смешать сухие ингредиенты, добавить жидкие и объединить все ручным венчиком. Сковороду смазать топленым/оливковым маслом разогреть, вылить тесто, накрыть крышкой. На минимальном огне томить 30-35 минут. готовность проверить деревянной палочкой, на ней не должно оставаться следов сырого теста. Украсить по желанию. Я полила пирог сверху растопленным шоколадом.
|
