Рецепт:
Банки у меня 0,5 литра.
помидоры - сколько вместятся в банку
Для заливки:
помидоры - 800 гр.
перец болгарский - 1 шт. (200 гр.)
перец острый - 1 шт.
чеснок - 1 головка
На 1 кг. потребуется:
сахар - 3 ст. л.
соль - 1,5 ст. л.
уксус 9% - 1 ст. л.
перец чёрный молотый - 1 ст. л.