Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Фальшивый краб»

Удивительным образом по вкусу напоминает «тот самый» крабовый салат…

[показать]

• 
  350 г филе белой рыбы


• 
  3 вареных яйца


• 
  1 крупная морковь


• 
  Соль, молотый черный перец, майонез

Для рассола:

• 
  500 мл воды


• 
  1 столовая ложка сахара


• 
  1 чайная ложка соли


• 
  1/2 чайной ложки уксуса 9%

[показать]

 

Рыбу залить рассолом и отварить в течении 5 минут. Остудить:

[299x200]

Сырую морковь натереть на мелкой терке

[300x200]

Яйца — на крупной

[300x200]

Рыбу мелко нарубить

[298x200]

Посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей охладить

[284x200]