Торт "Снеговик"

[604x604]

Торт Снеговик - порадуйте в новогоднюю ночь своих близких чудесным тортом-снеговиком.

[242x38]

Для теста:

Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета

Для крема:

Сметана, жирная - 500 грамм
Сахар - 1 стакан

[262x38]

Яйца взбить с сахаром в пену. Масло растопить, охладить, добавить к
яйцам, размешать. В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку.
Замесить тесто. Вылить его в приготовленную форму и выпекать в духовке
нагретой до 180 градусов 30-40 минут. Охладить и разрезать на кусочки - 4
на 4 сантиметра.
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Крем должен получиться
сладким. Если сметана очень кислая, то необходимо добавить сахара.
Каждый кусочек торта макать в крем и выкладывать на поднос с форме
снеговика. Посыпать снеговика кокосовой стружкой, украсить изюмом и
морковью.
Торт снеговик готов.
источник
Приятного аппетита!

Для Вас