
Ингредиенты:
- ягоды (любые) - 4 стак.
- сахар - 4 стак.
- вода - 4 стак.
- водка - 4 стак.
Приготовление:
Засыпать 4 стакана сахара теплой кипяченой водой в 3-х литровую банку, хорошо размешать.
Засыпать мытые и обсушенные, не размятые ягоды целиком. Затем влить водку, накрыть банку капроновой крышкой и убрать в темное место.
Наберитесь терпения на 10 дней, не меньше. А лучше - 2 недели.
Фрукты осядут на дно и отдадут цвет. Слить аккуратно наливку, не тревожа осадок в стеклянную тару.
В итоге получается наливка, крепостью - 18 - 22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая получится помягче, вишневая, если вишня с косточкой, - покрепче.
Если вы хотите напиток покрепче, используйте спирт или хорошо очищенный домашний самогон, оставляя пропорции теми же, но градус заметно поползет вверх.
Приятного приготовления!

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Утренний кофе
Часть 2 - Полезность чая, соков, молока для здоровья
...
Часть 26 - Вино из черной смородины
Часть 27 - Ликер "Малиновый звон"
Часть 28 - "Дедовская наливка 4 на 4"
Часть 29 - Яблочный сидр (несколько рецептов)
Часть 30 - Вишневая наливка (простое приготовление)
...
Часть 33 - Волшебный напиток "Рижский бальзам" + рецепты коктейлей
Часть 34 - Ликер из черной и красной смородины (рецепты)
Часть 35 - Вишневый ароматный ликер