• Авторизация


Как приготовить свиное сердце? Маринад для свиного сердца с киви 14-08-2014 12:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Как приготовить свиное сердце? Маринад для свиного сердца с киви

Ингредиенты:

  • свиное сердце, 5 шт.
  • репчатый лук, 3шт.
  • киви, 3-4 шт.
  • соль, перец


Разделаем сердца: удаляем все кровяные сгустки, срезаем все прожилки. нарезаем на средник куски.


Лук и киви очищаем, моем и нарезаем.




На дно кастрюли добавляем нарезанный лук, а следом киви.


Каждый кусок свиного сердца натираем солью и перцем, кладем в кастрюлю плотно друг к другу.


Повторяем слои, пока не сложим все куски сердца в кастрюлю. Сверху должны быть лук с киви.




Кладем замаринованное свиное сердце в холодильник на сутки. Когда вы будете жарить шашлык из сердца, вам понадобятся кусочки свиного сала.                           источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как приготовить свиное сердце? Маринад для свиного сердца с киви | Анфуса - Дневник Анфуса | Лента друзей Анфуса / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»