Лук — 1 Штук

Печень — 500 Грамм (любая)

Сметана — 100 Грамм

Кетчуп — 2 Ст. ложка

Соль — 0 По вкусу

Перец — 0 По вкусу

1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Можно использовать любой вид печени, какой больше любите (говяжья, куриная, индюшиная). У меня сегодня свиная.
2. Печень промойте и нарежьте небольшими кусочками. Если необходимо, предварительно удалите плёнки и жёлчные протоки.
3. Добавьте к печени нарезанный лук. Лук можете нарезать произвольно, по желанию добавьте морковь.
4. Добавьте сметану, кетчуп, соль и молотый перец по вкусу. У меня адыгейская соль с ароматными пряными травами.
5. Хорошо всё перемешайте.
6. Переложите в горшочек. Если горшочки небольшие, используйте два.
7. Накройте горшочек крышкой, поставьте на решётку аэрогриля и готовьте при температуре 200 градусов 40 минут. После приготовления оставьте ещё на 3-5 минут, достаем и можно подавать!
8. Печень в аэрогриле готова.
9. Приятного аппетита!