• Авторизация
Дневник Елена51 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ-КОНСТРУКТОР 11-03-2025 06:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ-КОНСТРУКТОР

Вариант беспроигрышный. Основа салата настолько хороша, что примет практически любой добавочный ингредиент. Вы можете использовать то, что есть в наличии, или добавить самый любимый продукт. Результат будет всегда отличный.
Главное условие - продукт должен быть белковым. Это могут быть вареные яйца, колбаса, отварное или запеченное мясо или птица, копчености, отварная рыба или рыбные консервы, куриное карпаччо и копченая рыба. 
salat-fasol-suxariki-kolbasa_1588657080_10_max (700x350, 341Kb)
Понадобится:
 
Салатная основа:
добавочный ингредиент (смотреть в описании) - 250 г, 
болгарский перец - 100 г, 
помидоры черри - 150 г, 
красный репчатый лук - 80 г, 
фасоль консервированная или отварная - 300 г, 
сыр типа голландского - 100 г, 
сухарики ржаные - 150 г, 
свежая зелень - небольшой пучок, 
соль и перец - по вкусу.
 
Заправка:
Для салатов с рыбой:
майонез - 3 ст. л., 
уксус (винный или яблочный) - 1 ст. л., 
молотый кориандр - 1/3 ч. л., 
молотая паприка (можно копченую) - 1/2 ч. л.
Для салата с мясом:
майонез - 1 ст. л., 
нежирная сметана - 3 ст. л., 
молотая зира - 1/3 ч. л., 
куркума - 1/3 ч. л.
Для салата с колбасой или копченостями:
майонез - 2 ст. л., 
кетчуп - 2 ст. л., 
молотый кориандр - 1/3 ч. л., 
уцхо сунели - 1/2 ч. л..
Все специи для заправок желательны, но не обязательны. Это дело вкуса.
 
Приготовление:
 
Добавочный ингредиент нарежьте на небольшие кубики или измельчите по вашему желанию. 
Рыбу разомните вилкой, яйца нарежьте сегментами и т. д.
Сыр и болгарский перец нарежьте небольшими кубиками. 
Репчатый лук нарежьте тонкой и короткой соломкой.
Зелень мелко нарубите.
Все ингредиенты, кроме сухариков, сложите в миску и заправьте приготовленной заправкой, посолите и поперчите. 
Теперь вмешайте сухарики.
Переложите салат в салатник и сразу же подавайте к столу.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: bezdiet.biz
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ-КОНСТРУКТОР | Елена51 - Дневник Елена51 | Лента друзей Елена51 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»