рецепт брусники с медом, где используют протертые ягоды.

[показать]

Промытую бруснику (1 кг) выложите на противень и поставьте в духовку на 160 градусов.

Ягоды испекутся в собственном соку.

Когда брусника станет мягкой, уберите ее из духовки, остудите и превратите в пюре, протерев через сито.

Залейте массу медом (по вкусу), растопленным посредством водяной бани.

Ингредиенты смешайте и употребляйте при простудных недомоганиях или просто в качестве десерта. 

Также брусника мультивитаминная,

способна понижать давление, нормализуя его