• Авторизация
Дневник nz-nina Лента друзей - Дневник - Полная версия


СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ !!! 08-09-2016 15:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Taisiya_I Оригинальное сообщение

соте из баклажанов.в мультиварке и не только...

http://povar.ru/recipes/sote_iz_baklajanov_na_zimu-20388.html#close
Подскажу прекрасный рецепт приготовления соте из баклажанов на зиму, - ведь по сути все овощные закуски можно хранить всю зиму, балуя и себя и родных вкусными дополнениями и к гарнирам, и к мясу!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт соте из баклажанов на зиму мне лично импонирует тем, что в процессе готовки почти не используется лишних жиров или вредных добавок. Очень здоровая еда, поэтому и готовим мы ее "здоровым" образом, - в мультиварке, которая готовит овощи потрясающе нежными и сочными. А потом такое вкусное и нежное соте мы точно так же "здоровым" образом стерилизуем для хранения, но не добавляем уксуса. Так что могу сказать точно, - перед вами классический рецепт соте из баклажанов на зиму, который и вкусный, и полезный. Попробуйте! 
 
Ингредиенты:
  • Баклажаны — 2 Килограмма
  • Перец болгарский — 6 Штук
  • Морковь — 6 Штук
  • Помидоры — 1 Килограмм
  • Перец острый — 1 Штука
  • Лук — 2 Штуки
  • Сахар — 1/3 Стакана
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Масло подсолнечное — 100 Миллилитров

Количество порций: 5-7
 
 

Как приготовить "Соте из баклажанов на зиму"

 
1. Хорошо моем и чистим все овощи. Нарезаем мелкими кубиками или тоненькими кружочками.
 
2. В режиме "выпечка" на растительном масле обжариваем лук.
 
3. Как чуток подрумянится, - докладываем острый перец, болгарский перец, и морковку.
 
4. Наверх помещаем баклажаны и немного их засаливаем.
 
5. Наверх - помидоры. В режиме "Тушение" устанавливаем полтора часа.
 
6. Раскладываем в стерильные банки сахар и соль, в каждую поровну, а затем - готовое соте. Закручиваем стерильными крышками, переворачиваем, и держим в одеяле до остывания.
 
 
Подборки рецептов:
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ !!! | nz-nina - Дневник nz-nina | Лента друзей nz-nina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»