ТІСТО:

5 жовтків

1,5 стак цукру

4 стол ложки сметани

1 яйце

4 стол ложки какао

2 ч.л. рівні амоняку

Муки скільки вбере (має бути як густа сметана)

Тісто поділити на 2 частини і спекти 2 коржі

- 5 білків + 1,5 стак цукру збити

2 штуки вафель - 

                 їх покласти на перевернуту бритванку  ,

змастити білками збитими, посипати арахісом

( для цього 1 пачку чищеного арахісу потачати на стільниці, щоб подрібнити). Пекти на невисокій температурі приблизно 20 хв

Крем: 300 грам масла 

           1 банка вареного згущеного молока

Зверху звична шоколадна помадка: 2 стол ложки сметани + 150 грам цукру + 2 повні ложки какао + 70 грам масла

Збір торта:

- корж

-крем

- вафля , бізе вверх

крем

вафля, бізе вниз

крем

корж

помадка