ТІСТО:

3 стак муки

200 грам масла

200 грам цукру

200 грам сметани

5 яєць

1 стол ложка порошку до печива

СИР:

ізюм

1.3 КГ сирУ

8 яєць

50 гр масла

100 грам манки

цукор до смаку

сік лимона

півпачки порошку до печива

Викласти тісто на пергаменті, 

зверху сир