- 0,5 кг фаршу

- 5 яєць 

- + 10 стол ложок муки (рівних)

- 180 гр молока, + 180 гр кефіру

- 5 підсмажених цибулин

Гарно вимішати виделкою.

Пекти на олії на сковороді як пляцки.

Скласти на бляшку, 

- покласти на кожен ТЕРТИЙ СИР

- помідор, перець, гриби, кукурудзу, маслину і т.д. 

і запекти в духовці до 10 хв