Без заголовка
 

Сирник тертий (від куми)
Тісто:
1 пачка маргарини(я беру масло)
3 склянки муки
2 яйця
1чайна ложка соди загашена оцтом
5столових ложок какао.Все замісити разом і в холодильникна 20 хв(я кладу в морозилку)
Сирна маса:
1кг сиру
3 яйця
200 гр масла
300 гр цукру
2ст ложки крохмалу
2ст ложки манки
родзинок хто скільки любить
Все добре виммішати.
Холодне тісто натерти на грубій тертці щоб добре закрило дно Викласти сирну массу і потерти залишок тіста І в духовку до сухої палички (у моїй духовці печеться 40 хв)