• Авторизация


СЛОЙКА З ЯБЛУКАМИ - ВИПІЧКА ЗАХІДНОЇ УКРАЇНИ 21-02-2015 12:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения nz-nina Оригинальное сообщение

Слойка з яблуками - випічка Західної України
 

Слойка з яблуками [660x20]

 (випічка Західної України)

 

 

 

Інгредієнти:

Тісто:
2 п. маргарину
6 ст. л. сметани
3 жовтки
борошна скільки забере

яблука
лимонне желе

Крем:
масло +заварений пудинг

 

Маргарин посікти з борошном (сікти для мене довго,тому я ставлю маргарин на 30 хв. в морозилку, а потім тру на тертці,пересипаючи борошном).
Додати збиті жовтки зі сметаною. Швиденько замісити тісто, приблизно як на вареники і поставити в холодильник на 12 годин.
Потім випікати коржі, обов'язково проколюючи виделкою, щоб не утворювались пухирці.
Випечені коржі перемащувати кремом, перекладаючи пластинками яблук (яблука попередньо відварити в сиропі)
Крем масло + заварений пудинг
Зверху пляцок змастити кремом, викласти яблука і залити лимонною галяреткою (желе)

 

P.S. Форма 35/35, вага-4 кг

Джерело: Рецепт із записника, печу його давно.Завжди вдається.

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЛОЙКА З ЯБЛУКАМИ - ВИПІЧКА ЗАХІДНОЇ УКРАЇНИ | nz-nina - Дневник nz-nina | Лента друзей nz-nina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»