Пляцок "Банановий"
[660x20]
|
|
(випічка Західної України) |
|
|
|
Інгредієнти:
Для тіста:
Жовтки розтерти з цукром, додати м'який маргарин, борошно з порошком. Замісити тісто і розділити на 3 частини. Дві більші, одна менша. До меншої частини додати какао і поставити в морозилку.
Розкачати одну частину білого тіста і спекти корж. На другу розкачану частину тіста викласти дольки яблук, вмочених у мак. Білки збити з галяреткою і викласти на яблука. Все затерти коричневим тістом і пекти. (В мене пеклося 30 хв на малому вогні) Крем робила Шарлот. На нижній корж з яблуками викласти крем, на крем порізані пластинками банани і накрити чистим коржем. Зверху прикрасити за бажанням. |