Пирожки из теста на кефире

Пирожки получаются легкие, в духовке поднимаются-растут... Мякиш пышно-воздушный. Начинка - по вкусу, здесь сырно-творожная.Хотя может быть любая.

Продукты
Тесто:
Кефир - 0,5 л
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 ч. л.
Масло растительное - 4-5 ст. л.
Мука - 3-3,5 стакана (сколько возьмет)
Яйцо для смазывания пирожков - 1 шт.
Начинка:
Сыр адыгейский - 200 г
Сыр твердый - 200 г
Яйцо - 1 шт.

Пошаговый фото рецептПирожки из теста на кефире

[показать]Как приготовить пирожки из теста на кефире:

Смешать все ингредиенты для теста.

[показать]Оставить минут на 20.

[показать]Смешать сыры и яйцо для начинки.

[показать]Отрывая по кусочку, сформировать лепешку, в середину - начинку, и защипнуть.
Выложить пирожки швом вниз на противень, покрытый бумагой для выпечки.

[показать]Смазать яйцом и выпекать пирожки из теста на кефире в предварительно разогретой духовке при 180-200 градусах минут 30.

[показать]Готовые пирожки из теста на кефире.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА КЕФИРЕ | nz-nina - Дневник nz-nina | Лента друзей nz-nina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»