Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Мои полезные фитнес блинчики на Масленицу.17.02.18
Расскажу и покажу свои правильные фитнес блинчики
Теперь рецепт
2 ст. цельнозерновой муки
2 яйца
2 ст. 1% кефира
1,5 ст.л.-стевия
1 ч.л. соли
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соды в 1 ст. кипятка
Взбить яйца и 1 стакан кефира.
Добавит стевию
И один стакан муки. Все хорошо взбить миксером
Далее добавить еще 1 ст. кефира и 1 ст. цельнозерновой муки,соль и оливковое масло. Взбить 1 ч.л соды заварить стаканом кипятка и сразу добавить в тесто.Все хорошо взбить и дать постоять несколько минут, минут 15.
И можно выпекать на хорошо разогретой сковородке блинчики
Отлично выпекается и отлично переворачивается
Затем на большое блюдо готовый тонкий блинчик
Приготовила начинку из маложирного творога со стевией,добавила немного 1% кефира .
И по ложке на блинчик
Я сворачиваю конвертиком
Но всегда, когда начинаю печь блины,первые два сама съедаю, пробую сразу, чего не хватает.
Ем их с медом или с маложирной сметаной
Выпекаю, потом даю немного остыть и делаю блин с начинкой, пока выпекается следующий
В основном все блинчики ноздрястые
Красота и вкуснота
Тесто из такой муки не белое, кремового цвета
И следовательно сам блинчик песочного цвета.
Блинчиков получилось 12 штук. 2 я съела, и остальные с творожной начинкой
Очень вкусные блинчики
А главное , полезные
Теперь много блинов я не пеку, только на два раза.
Мы ими поужинали
И на завтрак
Сметана 10 %
Блины едим только на Масленицу.И то я не хотела их печь,но Женечка, просто потребовал.Творог у меня всегда есть, с фаршем не готовила, сырого мяса не было. Но творог ,это святое в фитнес жизни.Собственно ,как и мясо. Но как уже говорила, я не планировала блины печь, испекла с чем было.
Фрукты и сухофрукты всегда на столе.
Вот такие у меня вкусные ,полезные фитнес блинчики.
С Масленицей!
17.02.18