Всем привет=),сегодня мы приготовим фрикассе из курицы

Ингредиенты:1 курица. коренья.соль. 40г маргарина. 40г муки.1 яичный желток. лимонный сок                                                                                             Способ готовки: Подготовленную курицу вскипятить. затем добавить соль и коренья и варить.В предварительно нагретом маргарине обжарить муку до золотистого цвета. Постепенно долить 0.5л куриного бульона и прокипятить. Легировать яичным желтком. Вкус улучшится от лимонного сока или яблочного вина. Перелить соус в чашку и добавить в него разрезанную на части курицу.\

[259x194]

Вот мы и приготовили фрикассе из курицы

216360093