[300x206] |
Ингредиенты:
-
1 кг картофеля
-
200 г филе сельди
-
150 г сливочного сыра (можно взять сыр на свой вкус)
-
1 яйцо
-
1 луковица
-
2 столовые ложки майонеза
-
1 столовая ложка муки
-
Чеснок, зелень
-
Соль, молотый черный пере
|
Картофель очистить и натереть на крупной терке: |
[300x201] |
|
Добавить мелко нарезанный лук, яйцо, муку. Посолить, поперчить и перемешать: |
[300x202] |
|
Массу выкладывать чайной ложкой на сковороду с разогретым маслом: |
[300x200] |
|
Зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки: |
[300x200] |
|
Сыр растереть с майонезом, измельченной зеленью и чесноком: |
[300x199] |
|
На каждый драник выложить немного чесночного соуса: |
[300x207] |
|
Сверху выложить ломтик сельди. Украсить зеленью и подать: |
[300x191] |
|