• Авторизация
Дневник gras48 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Свинина гриль на луковой подушке 14-09-2014 20:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Свинина гриль на луковой подушке

700г. свинины(шея)
2 апельсина
1 ст.л. меда
1 ст.л. горчицы
соль
перец свежемолотый черный
оливковое масло
3 крупные красные луковицы
Делаем маринад:
Смешаем масло, горчицу, мед, сок апельсинов,соль, перец. Перемешиваем и выкладываем в маринад мясо, даем промариноваться 2 часа в холоде, далее разогреваем духовку до 190С на функции гриль, выкладываем мясо на решетку, берем оставшийся соус и выливаем в форму, выкладываем кольца лука и вниз под мясо в духовку,оставляем на 40 минут, после делаем температуру 220С и еще оставим на 15 минут. Мясо нежное, сочное, пикантное.
Приятного аппетита!
Татьяна Бабенко
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
flowerman 27-09-2014-13:17 удалить
На первый взгляд, вроде бы и ничего сложного. А раз - получившееся блюдо очень поднимает настроение, создает такую праздничную атмосферу :) а если еще праздничный стол и букетиком цветов украсить - вообще вечер сказочный получится :)
Обратиться - Ответить - К полной версии
gras48 02-10-2014-22:45 удалить
Ответ на комментарий flowerman # Да, согласен с Вами))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина гриль на луковой подушке | gras48 - Дневник gras48 | Лента друзей gras48 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»