Рецепт запекания горбуши

[показать]

Вот один из быстрых рецептов для практически любой рыбы.

Что нужно:

горбуша филе
сметана не жирная 1/2 стакана  ( 10% сгодится)
зелень пару веточек укропа и петрушки
соль
сок 1/2 лимона

Приготовление:


[показать]
Разрезать на порционные кусочки, уложить в форму (смазывать ничем не нужно), посолить и сбрызнуть лимонным соком. Если сметана кисловата, то лучше без лимонного сока.
[показать]
Рубленую зелень смешать со сметаной и залить рыбку
[показать]
Ну и в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Готово!
[показать]
Приятного аппетита!

источник