Сырный пирог из армянского лаваша

Сырный пирог – это отличная вещь, особенно когда используется армянский лаваш. Он нравится многим, ведь делается достаточно быстро, причем очень вкусный. В общем, рекомендуем и вам приготовить это блюдо.

[показать]

 

Ингредиенты: 

- упаковка армянского лаваша 
- 1 яйцо 
- 70 мл молока 
- 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр 

 

Приготовление: 

1. Натереть сыр на крупной терке. 

2. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать. 

[показать]

3. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. 

[показать]

4. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев. 

[показать]

5. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом. 
 

[показать]

6. Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.

[показать]