ЗАПРАВКИ ДЛЯ ОВОЩНЫХ  САЛАТОВ

ПРОСТАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ ОВОЩНЫХ САЛАТОВ,

САЛАТОВ ИЗ БОТВЫ, ТРАВЫ И ЗЕЛЕНИ

[568x426]

Это простая, но очень вкусная заправка

идеально подойдет к любому овощному салату

0,5 стакана растительного масла

4 ст.ложки  столового уксуса

0,5 ч.л сахара или сахарной пудры

Соль и черный молотый перец по вкусу

В банку,а лучше в бутылочку для заправки салатов, вылить масло,уксус и специи.

Закрыть пробкой и тщательно взболтать.

Вкусная и простая заправка для любого овощного салата готова!

******

ОРЕХОВАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ ОВОЩНОГО САЛАТА

[363x363]

 5 долек чеснока

половина стакана грецких орехов

2 ст.ложки растительного масла

2 ст.ложки столового уксуса

Истолочь в ступке орехи и чеснок,

добавить уксус и растительное масло.

Заправить салат.

Очень вкусно!!!

*******

ЗАПРАВКА ИЗ СМЕТАНЫ С УКСУСОМ

[475x357]

100,0 сметаны

1/4 cтакана столового уксуса

1ч.л сахарной пудры

соль и перец по вкусу

Все смешать, добавить специи и

заправить  овощной салат или салат с яйцами.

 *******

 ЗАПРАВКА ГОРЧИЧНАЯ

[334x445]

1/4 cтакана растительного масла

1 ст.л готовой горчицы

1/4 cтакана столового уксуса

соль и перец по вкусу

Смешайте масло с горчицей, добавьте уксус и специи.

 

ГРУЗИНСКАЯ ЗАПРАВКА

[440x440]

3 дольки чеснока

1 ст.л зелени укропа

1 ст.л зелени петрушки

1 ст.л зеленого лука

соль, уксус, растительное масло по вкусу

 

Чеснок и зелень тщательно растереть в ступке

до получения однородной массы,

развести горячей водой до консистенции густой сметаны,

добавить соль,уксус,растительное масло.

http://zdorovyda.ru