МАРИНОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ... БЫСТРЫЕ.. 

 

 

 

[показать]

 

 

Ингредиенты: 500 г шампиньонов 5 ст.л. растительного масла 5 ст.л. воды 2 ст.л. уксуса (я использовала белый винный) 1 ч.л. соли 1 неполная ч.л. сахара 10 горошин черного перца лавровый лист 2-3 крупных зубчика чеснока Состав Грибы моем, крупные режем на половинки или четвертинки, мелкие оставляем как есть. Чеснок нарезаем на четвертинки. 

 

 

[показать]

 

 

Кладем все ингредиенты в кастрюлю и доводим до кипения. Кипятим 3-4 минуты на маленьком огне. Выносим на балкон и держим 2-3 часа в маринаде.