Хворост – это печенье, которое легко готовится. Хрустящий, воздушный, посыпанный сахарной пудрой Хворост просто тает во рту. Его с удовольствием едят и взрослые, и дети.


Ингредиенты:

• мука – 2.5 стакана (400 грамм)
• яичные желтки – 3 штуки
• сахар – 1 столовая ложка
• ром, коньяк или водка – 2 столовые ложки
• сметана – 1 столовая ложка
• молоко – 0.5 стакана
• соль – ¼ чайной ложки
• жир для жарения