[показать] [показать]- Макароны и мясо. 

 

Полезные вещества из этих продуктов мешают друг другу усваиваться.

 

Поэтому сочетание макарон и мяса вызывает вздутие живота и брожение пищи.

 

-  Сыр и мясо.

 

В этих продуктах есть большое количество белка.

 

Но в них также есть жирные кислоты, которые вредят организму.

 

К тому же фосфор из сыра замедляет усвоение цинка из мяса.

 

- Огурцы и капуста. 

 

Если ты ужинаешь овощным салатом, откажись от спиртного.

 

Ведь такое сочетание затрудняет усвоение витамина В1.

 

- Яйца и картошка. 

 

Картофель содержит минералы, которые препятствуют усвоению кальция и железа из яиц.

 

Поэтому эти два продукта нужно употреблять отдельно друг от друга.

 

- Рыба и яйца. 

 

В курином яйце есть овидин, который способен нейтрализовать витамин В7 из жирных сортов рыбы.

 

Яйца не стоит сочетать и с рисом, который тоже содержит витамин В7.

 

 

источник