[показать]

ТВОРОЖНЫЙ МАННИК

Я очень люблю манники... и творожники тоже... А тут все вместе!
Интересный вкус получился - вкус манника отлично чувствуется и вкус творога тоже...
И манник получается такой плотненький и не сухой...
Мне понравилось!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ОСНОВНЫЕ

творог 300 г
яйцо куриное 3 шт.
сахар 1 стакан
крупа манная 1 стакан
сметана 100 мл
разрыхлитель 1 ч. л.
сахар ванильный 2 ч. л.
шоколад горький 1 упаковка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смазать маслом.

Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать.

Белки взбить до устойчивых пиков,аккуратно ввести в творожную массу. Перемешать.

Выложить тесто в форму. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета. Рецепт подходит для приготовления в мультиварки, выставляйте режим Выпечка на 1 час.

Растопить на водяной бани шоколад и полить им манник.
Источник:http://www.edimdoma.ru/retsepty/70312-tvorozhnyy-mannik