Рецепты:

 

1--- БУТЕРБРОДЫ С ЛУКОМ,

 

• Хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков

• Яйцо - 1 шт.

• Лук - 1 - 2 шт.

• Мука - 1 ч.л.

• Сыр (при желании можно не добавлять)

• Соль

 

-2--- МАРИНОВАННЫЙ ЛУК,

 

• Лук - 500 г

• Винный или яблочный уксус - 270 мл

• Сахар - 140 г

 

3--- КОТЛЕТЫ ИЗ ЛУКА, НА ВКУС, КАК С МЯСОМ!

 

• Лук - 0,5 кг

• Чеснок - 2-3 зубочка

• Манная крупа - 100г

• Яйца - 2 шт.

• Соль

• Перец черный молотый

• Томатный сок - 1,5 стакана (можно использовать томатную пасту)

 

4---"ЛУКОВАЯ ПИЦЦА". ПИРОГ С ЛУКОВОЙ НАЧИНКОЙ. Рецепт пирога:

 

• Лук - 500 г

• Бекон - 50 г

• Яйцо - 1 шт.

• Сметана - 50 г

• Перец черный молотый

• Масло растительное

• Соль

 

Для теста (если готовое - 400-450 г):

 

• Мука - 350-450 г • Вода теплая - 250 мл

• Дрожжи сухие - 1 ч.л.

• Сахар - 1 ст.л.

• Соль - 0,5 ч.л.

• Растительное масло - 2 ст.л.

*** Размер моего противня 30х40 см