Обалденный салат "Фаворит": тает во рту и никогда не приедается

Нам понадобится:

 

 

 Одна куриная грудка или филе курицы, весом 500-600 грамм

 

 Одна пол-литровая баночка любых консервированных грибов

 

 Одна головка лука, среднего размера

 

Картофель - 7 - 9шт.

 

Яйца - 5шт.

 

Майонез - 200гр.

 

Приготовление салата:

 

 

Курицу, картошку, яйца отвариваем.

 

Курицу режем небольшими кусочками и выкладываем в салатницу. Мажем майонезом.

 

Выкладываем лук, предварительно замаринованный в уксусе (лук в уксус с водой минут на 5-10).

 

Дальше выкладываем нарезанные грибы и мажем майонезом.

 

Следующий слой картошки. Ее можно мелко нарезать или натереть на крупной терке.

 

Сверху мажем майонезом.

 

Потом выкладываем яйца, предварительно отделив белки от желтков. Сначала выкладываем белки и мажем майонезом, а потом сверху присыпаем потертыми желтками.

Я их тру вилкой.

 

Сверху украшаем зеленью.