*****************************************

 

РЕЦЕПТ #1:

 

Фарш свино-говяжий - 600 гр

Лук - 2 головки

Смесь перцев (паприка и красн.остр.) - 1 чайн.ложка

Адыгейская соль - 1 чайная ложка

Яйцо - 1 шт

Рис - пол чайной чашки

Капуста - 1 средний вилок

Масло подсолнечное - 50 мл

Морковь - 2 шт

Пастернак - половина среднего корня

Сметана 20% жирности - 0,5 литра

Аджика - 2 столовых ложки

Перец болгарский - 1 шт

Чеснок - 4-5 зубчиков

 

РЕЦЕПТ №2

 

Капуста - половина среднего вилка

Сахар - 2 чайные ложки

Адыгейская соль - полторы чайные ложки

Фарш свино-говяжий - 400 гр

Смесь перцев (паприка и красн.остр.) - 1 чайн.ложка

Яйцо - 2 шт

Рис - пол чайной чашки

Масло подсолнечное - 50 мл

Лук - 1 головка

Морковь - 1 шт

Пастернак - половина корня

Сок томатный - пол литра

Перец болгарский - 1 шт

Сахар - 1 столовая ложка

Чеснок - 4-5 зубчиков

 

РЕЦЕПТ №3

 

Капуста пекинская - 1 кочан

Масло растительное - 20 мл

Рис - пол чайной чашки

Адыгейская соль - пол чайной ложки

Смесь перцев (паприка и красн.остр.) - пол чайн.ложки

Чеснок - 4-5 зубчика

Сметана 20% жирности - 250 мл

Сыр "Ламбер" - 200 гр

 

***************************************