Вам понадобится 2 луковицы 400 г шампиньонов 300 г твердого сыра 500 мл сливок (20 % жирности) 2 ст. л. пшеничной муки 400 г куриного филе тарталетки Как приготовить Вымойте и мелко нарежьте грибы и курятину, очистите и измельчите лук. Обжаривайте ингредиенты на разогретом подсолнечном масле до тех пор, пока не испарится лишняя жидкость. Затем влейте сливки и, постоянно помешивая содержимое сковороды, введите муку, дождитесь загустения. Разложите массу по тарталеткам и присыпьте их натертым на мелкой терке сыром. Отправьте закуску в разогретую до 180 градусов духовку до образования сырной корочки. [показать] Рамочка от Зинченко Татьяны

Серия сообщений "Салаты":

[показать]

Часть 1 - Бесподобный салат с куриными сердечками
Часть 2 - Кулинарная Бродилочка
...
Часть 40 - Салат «Новогодняя ночь»
Часть 41 - Для тех, кто ищет вкусный салат, да такой, чтобы язык можно проглотить — вам сюда!
Часть 42 - Жюльен в тарталетках