Идеальный салат с маслом из пекинской капусты, который просто заряжает бодростью и энергией. Легенький салатик просто незаменимый на завтрак. Я иногда даже не успеваю проснутся, а салат уже готов. Ведь его приготовление занимает меньше 5 минут.

Ингредиенты:

• пекинская капуста — половинка среднего кочанчика;
• помидор — 1 штука (если черри, то штучки 3);
• свежий базилик;
• половинка болгарского перчика;
• оливки по желанию;
• растительное масло — 2 столовые ложки;
• сок половины лимона;
• перец, соль по вкусу.

Пошаговый рецепт салата из пекинской капусты с маслом

1. Капусту быстро порезали, я люблю рвать ее руками.
2. Помидорку порезать кубиками, а если черри — разрезать напополам.
3. Перчик нарезать мелкими полосочками.
4. Приготовить заправку из растительного масла и лимонного сока.
5. Смешать все ингредиенты, полить приготовленной заправкой, посолить и поперчить.

Не правда ли приготовить такой салат не составит труда ни одной хозяйке. Давайте любить себя, и кушать полезную для нашего организма пищу!

Приятного аппетита!