Блины и блинчики любят все. Особенно их много пекут на маленичной неделе. Рецептов этого вкусного блюда множество. Блины готовят на кефире и молоке, на сыворотке и простокваше. Кому-то нравятся тонкие блины, а кто-то предпочитает дрожжевые. Словом, кому как нравится. Большой популярностью стали пользоваться блинные торты и рулеты.

 

Я хочу вам предложить рецепт блинного рулета со вкусом тирамису. Продукты, которые нам нужны для его приготовления:

Для теста:

яйца – два штуки

сахара  - две столовых ложки

соль - щепотка

молоко – 250 мл

мука пшеничная – 160 г

какао – 10 г

кофе – 200 мл

растительного масла - 15мл.

 

Крем:

сливок 33-35% - 300 мл

маскарпоне – 250 г

сахарная пудра – 110 г.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты по списку мы собрали. Теперь сам процесс приготовления домашнего рулета из блинов: https://yaumnica.ru/desertih/blinnihyj-rulet-so-vkusom-tiramisu.html