Знаменитое печенье, которое тает во рту. Вкусное и простое: минимум ингредиен
26-04-2023 09:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Знаменитое печенье, которое тает во рту. Вкусное и простое: минимум ингредиентов
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Знаменитое печенье, которое тает во рту. Вкусное и простое: минимум ингредиентов
Мы расскажем о том, как сделать вкусное ореховое печенье на собственной кухне.
Ингредиенты для орехового печенья:
яйца — 2 шт.;
яичный желток — шт.;
сахар — 70 г;
миндаль — 50 г;
сливочное масло — 150 г;
разрыхлитель — 7 г;
лимонная цедра;
мука — 350 г;
соль — щепотка.
Приготовление орехового печенья:
Смешиваем сахарный песок с цедрой лимона, добавляем к компонентам растопленное сливочное масло. Необходимо путем помешивания растворить песчинки сахара в масле.
Разбиваем по очереди яйца в смесь, солим и тщательно перемешиваем до однородности. Частями просеиваем в яичную массу муку с разрыхлителем, замешиваем слегка липкое и мягкое тесто.
На пергаменте раскатываем сформированный колобок теста в лепешку толщиной около см. Вырезаем при помощи формочки или стаканом будущие заготовки печенья.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом и смазываем поверхность желтком. Измельчаем до состояния крошки миндаль, посыпаем верхушки печенья данной крошкой.
Печенье выпекаем при 180 градусах в духовке примерно 15-20 минут.
Вместо миндаля можно использовать лесной орех, фисташки, кешью или грецкие. Лимонную цедру по вкусу заменяйте апельсиновой, все равно получается ароматное ореховое печенье.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Знаменитое печенье, которое тает во рту. Вкусное и простое: минимум ингредиен | galu1961 - Дневник galu196. |
Лента друзей galu1961
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»