Когда-то я смотрела фильм "Джули и Джулия" с Мэрил Стрип.Там рассказывается о молодой женщине, решившей вести кулинарный блог по рецептам книги «Постигая искусство французской кухни», адресованную женщинам, «у которых нет дома прислуги». Что-то подобное накрыло меня с простенькой книгой-календарем за 2009 год.Дело в том, что там много интересных и простых блюд.Что получится - не знаю. Часто просто не придумаешь, чего такого готовить.
Вчера первое блюдо по порядку - салат "Гранатовый браслет".Многие делали, знают.Я не крутая хозяйка.Раньше не делала.
Сразу скажу - вкусно.Орехи и гранат дают хрустящую нотку.Правда, лук мало промариновала - спешила.И еще поняла - его нужно делать много!
Рецепт: 1 жареный куриный окорочок, 2 маринованные луковицы, 3 отварные картофелины,2 соленых огурца,2 яйца, (все кубиками)
100 г орехов, 0,5 граната,1 п. майонеза для промазывания слоев.
порядок слоев : мясо, орехи, картофель, лук, огурцы,яйца.