• Авторизация


Булочки из слоёного теста 21-06-2020 17:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Что потребуется:

  • 1 упаковка слоёного дрожжевого теста
  • джем любой. У меня была клюква перетертая с сахаром
  • мука для раскатки теста

Что делать:

Разморозить тесто

Раскатать его в прямоугольник

Намазать джемом тонким слоем так, чтобы по краям осталось свободно около 1,5 см

Мысленно делим прямоугольник на 3 части и сворачиваем,

края свободные от джема склеиваем и немного прокатываем полотно скалкой

Далее берём нож и режем полотно на полоски шириной около 2-2,5 см

Берём полоску в руки, аккуратно подрастягиваем ее вдоль и скручиваем в спираль 3-4 раза.

Далее соединяем края в кольцо

Даём постоять 5-10 минут и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах

Совет: булочки при выпекания хорошо поднимаются, поэтому слишком близко друг к другу их не укладывайте

Приятного аппетита !

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки из слоёного теста | Lada_Schmidt - Дневник Lada_Schmidt | Лента друзей Lada_Schmidt / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»