Салат с капустой и яичными блинчиками
200 гр. капуста белокачанная
2 шт. яйцо
2 ст. л. молоко
по вкусу соль
по вкусу перец
по вкусу укроп
Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.
На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.