Филе куриное  — 300 г 

Сыр твердый  — 150 г 

Яйцо куриное  — 4 шт 

Морковь  — 1 шт 

Киви  — 1 шт 

Кукуруза  — 100 бан. 

Майонез  —  по вкусу 

 

Как приготовить салат:

 

 

Морковь и куриную грудку отварить до готовности, яйца сварить вкрутую (8–9 минут). Твердый сыр и морковь натереть на крупной терке. На такой же терке натереть и яйца. 

 

 

На плоскую тарелку поставить сервировочное кольцо или стакан. Вокруг кольца выложить яйца, сверху нанести сеточку из майонеза. 

 

 

Куриную грудку разделить на волокна. Выложить мясо вторым слоем и также смазать майонезом.

 

 

Следующий слой - морковь, которую надо слегка посолить.

 

 

Далее - тертый твердый сыр, который надо хорошо смазать майонезом. 

 

 

 Украсить салат тонкими пластинами киви и кукурузой. 

 

 

 Дать салату немного настояться и окрепнуть в холодильнике. 

 

 

 Салатик готов! 

 

 Можно подавать его к столу!

 

 

автор: Нина-супербабушка