Превосходный тортик, простой в приготовлении, а результат замечательный!

Одним словом вкуснота и красота!  

Нам нужно:

• желатин - 2 ст.л.
• вода - 100мл.
• сметана - 500 мл. (сливки 25 - 33%)
• сахар - 200гр.
• сливочный сыр - 500гр.
• ванилин крекер - 400гр.
• киви - 2 шт.
• персик - 1 шт
• виноград - 1 веточка
• форма для торта