Случается так, что семейные праздники выпадают на время Поста, или просто хочется побаловать себя вкусненьким. Предлагаю Вам очень простой и изумительно вкусный постный пирог, который очень прост в приготовлении.

Ингредиенты:

• Кофе (крепко заваренный) – 200 мл
• Мед – 2 ч. ложки
• Чернослив – 200 г
• Мука – 250 г
• Сахар – 100 г
• Корица молотая – 0,5 ч. ложки
• Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки
• Сода – 1 ч. ложка
• Соль – 1 щепотка

Шаги приготовления:

1. Заварить крепкий кофе.

2. Смешать все сухие ингредиенты.

3. К сухим ингредиентам добавить остывший кофе и замесить тесто.

4. К тесту добавляем чернослив.

5. Отправляем выпекать на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!