Ингредиенты

• 3 картофелины
• 1 плавленый сырок
• 200 гр куриного филе
• 2 моркови
• 1 большая луковица
• 2-3 маринованных огурца
• 1 банка маринованных шампиньонов
• майонез

Приготовление:

Картофель, куриное филе и яйца отварить.

Картофель натереть на крупной терке, филе нарезать кубиками,

белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке в разные мисочки.

Морковь натереть на крупной терке,

лук порубить и  обжарить вместе с морковью на растительном масле.

Плавленый сырок натереть на терке.

Огурцы нарезать кружочками, грибы - мелко.

Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом:

• картофель,
• огурцы,
• морковь с луком,
• филе,
• грибы,
• желтки,
• сырок,
• белок.

Последний слой майонезом не поливать.

Салат украсить морковью, оливками, сыром, маринованными грибами и зеленью.