Салат «Мужской каприз» с говядиной
[650x436]
Мужской каприз - очень вкусный и сытный салат.
В этом рецепте салат готовится с говядиной,сыром и яйцами.
Добавляет вкус маринованный лук.
Продукты выкладываются слоями.
Продукты:
говядина отварная 400 г
сыр твердый 200 г
яйца вареные 5 шт.
лук 1 -2 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
сок половины лимона
майонез 250 — 300 г
Салат Мужской каприз пошаговый рецепт:
Для начала замаринуем лук. Нарезать его полукольцами и залить его кипятком. И сразу же слить воду. В стакан с водой добавить сок половины лимона. Соль, сахар и перемешать. Этим маринадом зальем лук и оставим на несколько минут.
Ну а пока подготовим другие продукты. Отварную говядину нарезать соломкой. Твердый сыр и вареные яйца натереть на крупную тёрку.
Салат будем выкладывать слоями. Сливаем маринад и хорошо отжимаем лук от жидкости и первым слоем выкладываем на блюдо.
Делаем сеточку из майонеза.
Дальше выложить мясо. Майонез.
Яйца плюс майонез.
И последний слой — сыр. Всё, наш салат готов. Украшаем и подаем.
http://www.lenta-ua.com/salat-muzhskoj-kapriz-s-govyadinoj/