Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Булочки из слоеного теста с яблоками и изюмом
Если у вас в холодильнике есть немного слоеного теста, то обязательно приготовьте вкусные булочки из слоеного теста с яблоками и изюмом или как называют их по другому - французские кармашки.
Ингредиенты:
- слоеное тесто - 1 упак.
- яблоки - 4 шт
- изюм - 50 г
- корица - 2 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - для присыпки
Приготовление:
Изюм замочить кипятком на 10 минут.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
Смешать яблоки с корицей и изюмом, поставить на медленный огонь и варить в течение 10 - 15 минут, пока яблоки не станут мягкими (если яблоки не очень сочные, можно добавить немного воды.)
Слоенное тесто раскатать и нарезать овалами или прямоугольниками.
На одну половинку выложить немного начинки, накрыть второй половинкой и плотно закрепить края.
Смазать каждый кармашек взбитым яйцом и присыпать сахаром. Сделать пару надрезов сверху.
Выложить все кармашки на противень и отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать в течении 15 минут при температуре 200С.
Приятного аппетита!
[показать]
Со всеми важными вопросами обращаться в личку