Детки разметают!

[показать]

Ингредиенты:

• 200 г. мягкого творога
• 200 г. размягченного сливочного масла
• 2 яйца (или 1 яйцо и 3 желтка)
• 200 г. сахара
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1 пакетик ванильного сахара
• 3 стакана муки

Приготовление:

Смешать творог, яйца, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, можно блендером или миксером.
Смешать муку с  разрыхлителем, просеять и добавить в яично-творожно-масляную смесь. Замешиваем крутое, мягкое тесто до однородности.
Убираем тесто в пакет и кладем в холодильник на пару часов. Раскатываем тесто в пласт, присыпая мукой, толщиной 3-4 миллиметра.
Вырезаем формочкой печенье.
Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.

[показать]

Скрепляем печенье между собой джемом, шоколадом, вареной сгущенкой или Нутеллой.

Приятного аппетита!