Ингредиенты:

Твердый сыр — 150 г
Пшеничная мука — 1,5 стакана
Яйцо — 3 шт.
Сметана — 1,5 стакана
Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Соль по вкусу
Сода — 0,5 ч. л.
Уксус — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Взбиваем венчиком яйца, добавляем сметану, растительное масло, хорошенько перемешайте.

Добавляем просеянную муку, соль, соду, гашенную лимонную кислоту или уксус.

Вливаем половину теста в форму для запекания. Затем выкладываем сверху слой тертого сыра и заливаем оставшимся тестом.

Выпекайте при 180 градусов, в течение 50 минут.

Приятного аппетита!