• шампиньоны - 9 шт.
• сыр твердый - 80 г
• чеснок - 6 зуб.
• зелень - 1 пучок
• черный молотый перец - 0,5 ч. л.

Шаг 1

Закуска очень простая, готовится из минимум ингредиентов, которые практически всегда есть в холодильнике. Чеснок мелко нарезать.

Шаг 2

У грибов отрезать ножки. Ножки мелко нарезать для наполнения шампиньонов. Из шампиньонов немного вычистить середину.

Шаг 3

Сыр натереть на терке. Заполнить головки шампиньонов чесноком, нарезанными ножками. Посолить, поперчить. Сверху посыпать сыром.

Шаг 4

Отправить в духовку 180°C на 30 минут.

Подавать с зеленью.

источник