• Авторизация
Дневник СВЯЩЕННОЕ_ЖИВОТНОЕ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 18-05-2015 17:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Моченые яблоки

[показать]Приготовленные таким образом яблоки могут храниться и радовать нас своим вкусом и пользой до самой весны. Для заготовки следует использовать плоды поздних сортов.

[показать]

Ингредиенты

Порций – 2 кг

Время приготовления – 20 мин

Яблоки – 2 кг

  • Мед – 4 ст.л.
  • Соль – 1 ст.л.
  • Листья черной смородины – 15
  • Листья вишни – 15

[показать]

Моченые яблоки: рецепт, как приготовить

Крепкие, без повреждений яблоки помыть и сложить в большие банки или эмалированную посуду, перекладывая листьями смородины и вишни. 

В теплой питьевой воде развести мед и соль. 
Залить рассолом яблоки и добавить питьевой воды так, чтобы яблоки были полностью покрыты. 
Сверху поставить небольшой гнет, для того чтобы яблоки не всплывали и все время находились под рассолом. Оставить на 3-5 дней при комнатной температуре для брожения, затем перенести в погреб. 
Яблоки будут готовы к употреблению через 1,5 месяца. 

[697x49]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | СВЯЩЕННОЕ_ЖИВОТНОЕ - Дневник СВЯЩЕННОЕ_ЖИВОТНОЕ | Лента друзей СВЯЩЕННОЕ_ЖИВОТНОЕ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»