Выполнение всех мероприятий согласно требованиям агротехники возделывания позволяют культуре в кратчайшие сроки вступить в плодоношение и на протяжении длительного времени формировать высокие и качественные урожаи ягод.
При посадке почва уплотняется, утаптывается. Поэтому по окончанию посадочного периода почву в междурядьях перекапываем или глубоко рыхлим, очищая от сорняков и улучшая ее воздушный режим.
[x426]/www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_2-320x213.jpg" target="_blank">http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_2-320x213.jpg 320w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_2-696x463.jpg 696w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_2-632x420.jpg 632w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_2.jpg 1024w" title="Виноград" width="640" />Высаженные саженцы винограда приживаются в течение 2-3 недель и уже в конце мая-июне появляются первые зеленые побеги. В этот период постепенно освобождаем от почвы молодые побеги и верхнюю часть корневой системы, примерно на 10-15 см. Проверяем, нет ли повреждений на штамбике и прививке. Удаляем, если есть, зачаточные росяные (поверхностные) корни.
В первую осень почву под виноградом после листопада перекапываем. Молодые кустики в южных регионах у основания на 20-25 см прикрываем землей. В средней полосе укрываем полностью, укладывая побеги в заранее выкопанные канавы.
Весной, когда минуют заморозки и установится теплая погода, кусты освобождаем от почвенного укрытия. Как правило, в первый год вегетации виноградные саженцы не поливаем, но иногда складываются жесткие богарные условия, особенно на обедненных почвах, и тогда один выход – проводить поливы, совмещая их с подкормками. По состоянию высаженного кустика определяем частоту полива. В первый месяц поливаем через 10 дней, за один раз не более 5 л теплой воды с добавлением любого комплексного полного удобрения. Затем 2 раза в месяц и заканчиваем поливной сезон в августе, чтобы лоза успела вызреть.
На 2-3 год уходим от частого полива. Полив и подкормки винограда проводим при необходимости. Удобрения в подкормках вносим только на скудных почвах, а полив при засушливой погоде. В течение вегетации систематически осматриваем молодые кусты, проводим защитные мероприятия (опрыскивания соответствующими препаратами) от болезней и вредителей.
Процедура удаления корней на подземном штамбе называется катаровкой. Ее в течение вегетации в первый год жизни виноградного куста проводим дважды. Первую в конце июня и вторую примерно в середине августа. Каждый раз корни удаляем только с одной стороны на глубину до 25-30 см. Прирост подвоя удаляем полностью. Чтобы корни не появлялись вновь, подземный штамб на эту глубину изолируем от почвы (разрезанным вдоль шлангом, полиэтиленовой бутылкой и др.). После катаровки почву возвращаем на место, оставляя открытым молодой прирост. Иногда на посадках привитыми саженцами катаровку начинаем только весной следующего года, тоже в 2 приема. Катаровка необходима, чтобы убрать корни винограда из зоны промерзания почвы и недостаточного увлажнения, поэтому ее проводим до тех пор, пока не будут удалены все поверхностные корни (30-40 см).
В первый год осенью или весной второго года устанавливаем опорную систему для виноградной лозы. Лучшей является шпалерный вид опоры. В каждом ряду саженцев винограда через 4-5 метров устанавливаем деревянные или железобетонные столбики длиной 2,0-2,5 м. Вкапываем их на глубину 60-70 см и заякориваем с наклоном от виноградных кустов, чтобы не провисала проволока. Оцинкованную проволоку натягиваем в 4-5 рядов через 40-60 см.
[x435]/www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_1-320x218.jpg" target="_blank">http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_1-320x218.jpg 320w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_1-696x473.jpg 696w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_1-618x420.jpg 618w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_1.jpg 1024w" title="Виноград" width="640" />При бесштамбовом формировании куста винограда первый ряд проволоки закрепляем на высоте 30-40 см от земли. При штамбовой форме на уровне штамба с нижними рукавами куста. Подвязка проводится восьмеркой, чтобы не перетягивать лиану. Используем мягкий подвязочный материал. Если подвязка врезалась в стебель, ее удаляем и опять подвязываем свободной восьмеркой.
[x771]/www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_3-320x386.jpeg" target="_blank">http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_3-320x386.jpeg 320w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_3-696x838.jpeg 696w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_3-349x420.jpeg 349w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes_3.jpeg 850w" title="Молодой виноград" width="640" />Глубокопроникающая корневая система даже в богарных условиях способна обеспечить виноград достаточным количеством воды. Однако для получения высоких урожаев виноградники, особенно на жарком засушливом юге, нуждаются в поливах.
Чтобы поливы были эффективными, их необходимо проводить в определенные фазы развития виноградной лозы умеренными нормами. При недостатке воды формируются мелкие кисти и ягоды, корень углубляется до 14 м и разрастается горизонтально до 2-3 м, угнетая соседние культуры. При частых обильных поливах, начинается загнивание места прививки, штамба и корней. Растение может погибнуть. Поливы обычно проводим с апреля до октября. Лучше ориентироваться на фазы развития кустов, так как их наступление на юге и в средней полосе России проходит в разное время вегетации. Поливы проводим в следующие периоды и фазы развития виноградного куста:
После уборки урожая перед перекопкой проводим влагозарядочный полив (необходим в засушливую осень). Вносим 0,5-1,0 ведро/кв. м перегноя или зрелого компоста, двойной суперфосфат (100-150 г/кв. м) и перекапываем виноградник. При поздней перекопке совмещаем с укрытием кустов.
В настоящее время широкое распространение получили технологии без применения химических препаратов, обеспечивающие получение экологически чистой продукции. Одной из таких перспективных технологий является применение Эффективных Микроорганизмов (ЭМ). Препарат «Байкал ЭМ-1» создан на основе более 80 штаммов полезных микроорганизмов, которые при попадании в почву или на растение эффективно уничтожают патогенную микрофлору. Естественно их положительное воздействие не по всем параметрам проявляется от одноразового внесения. Нужна 3-5 летняя система мероприятий для лечения почвы и восстановления естественного плодородия.
[x480]/www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes4-320x240.jpg" target="_blank">http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes4-320x240.jpg 320w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes4-80x60.jpg 80w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes4-265x198.jpg 265w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes4-696x522.jpg 696w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes4-560x420.jpg 560w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes4.jpg 1024w" title="Виноград" width="640" />Пока эта технология применима только на ограниченных участках, в том числе при домашнем выращивании виноградной лозы.
Чтобы перейти на ЭМ-технологию по уходу за виноградником необходимо:
[x480]/www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes1-320x240.jpg" target="_blank">http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes1-320x240.jpg 320w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes1-80x60.jpg 80w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes1-265x198.jpg 265w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes1-696x522.jpg 696w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes1-560x420.jpg 560w, http://www.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/07/grapes1.jpg 800w" title="Молодая гроздь винограда" width="640" />Обработки растений обычно заканчиваю в августе, а почвы продолжаю до осенней перекопки. За 6 лет обработок почва утратила свою клейкость, стала более воздушной, воздухопроницаемой, повысилось содержание доступной органики.
В ЭМ технологии использую не только препарат «Байкал ЭМ-1», но и другие биопрепараты, которые рекомендуются в экологическом земледелии. В холодную затяжную весну, когда ЭМ еще «полусонные», использую «Бионорм-В», «Новосил», «Валагро». Для повышения устойчивости к милдью и серой гнили применяю препарат «Альбит». Все дополнительные препараты применяю строго в соответствии с рекомендациями. Наиболее эффективно новая технология сработала на следующих сортах: Магарач ранний, Молдова ранняя, Кодрянка, Лидия, Виорика, Солярис.
Серия сообщений "Виноград":
Часть 1 - ВЫ ДО СИХ ПОР БЕЗ ВИНОГРАДА?))) ПРОЧИТАЙТЕ 15 ПОЛЕЗНЫХ СООБЩЕНИЙ!
Часть 2 - КАК ПЕРЕСАДИТЬ ВИНОГРАД
...
Часть 35 - Защита винограда от грибковых заболеваний
Часть 36 - Виноградная лоза должна страдать. Обрезка
Часть 37 - Особенности ухода за виноградником
Часть 38 - Виноградная лоза, рожденная дарить бессмертие