• Авторизация
Дневник ЧАЙКА_МИЛЕН Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 24-07-2014 21:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

Лучшая картофельная запеканка с хрустящей корочкой

[показать]

:

Ингредиенты для "Лучшая картофельная запеканка с хрустящей корочкой":


 

Рецепт "Лучшая картофельная запеканка с хрустящей корочкой":
[показать] Обжарить зеленый лук на сливочном масле в течение 3 минут, до мягкости.. Убавить огонь. Добавить сметану, сливки и перемешать.

 

[показать] Добавить натертый сыр и перемешать.

 

[показать] Картофель натереть на мелкой терке. Я это делаю с помощью комбайна. 
Натертый картофель необходимо предварительно заморозить. В магазинах продают в вакуумной упаковке натертый замороженный картофель. Вот он для этой запеканки подходит лучше всего. Но можно и не замораживать, тогда процесс готовки запеканки увеличится.

 

[показать] Снять с огня сковороду и добавить натертый картофель и хорошо перемешать.
Форму 22 х 32 см. смазываем сливочным маслом. Картофельную массу выливаем в форму и разравниваем.

 

[показать] Сливочное масло растопить и перемешать с кукурузными хлопьями. Выложить хлопья сверху и разровнять
Выпекать при температуре 175-180 гр. в течение 40-45 минут или до готовности запеканки.
Готовьте на здоровье.  [показать]  [показать]  [показать] Очень вкусная запеканочка  [показать]  [показать]  [показать] 

[показать] 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ЧАЙКА_МИЛЕН - Дневник ЧАЙКА_МИЛЕН | Лента друзей ЧАЙКА_МИЛЕН / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»